Petit retour sur notre
visite à la Commanderie de Bordeaux en Wallonie, en prestigieuse
compagnie, le Maître Christophe Waterkeyn et ses commandeurs nous ont
admirablement reçus, nos premières retrouvailles depuis 2020, dans un
haut lieu de la gastronomie branbançonne « Une autre Histoire » avec le
chef Benoit Helleputte.
L'occasion également de déguster les fameux vins du Vignoble de l'Abbaye de Villers-en brabant (www.villers-la-vigne.be).
Aussi,
des liens privilégiés se sont tissés entre le Maître Christophe
Waterkeyn, ses commandeurs et les viticulteurs de l’appellation
Lalande-de-Pomerol.
Ce fût un honneur pour nos deux ambassadeurs
Laurent PAULIN du château BELLES-GRAVES et Jean TROCARD du château
LABORDE, de faire déguster les vins de notre appellation (dont
notamment, les vins des châteaux HAUT-CHAIGNEAU, HAUT-MUSSET, VOSELLE,
SERGANT, LABORDE, BELLES-GRAVES…)
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