lundi 23 septembre 2013

INAUGURATION NOUVEAU CHAI CHATEAU VIEUX CHEVROL ( 27 Septembre 2013)



Madame, Monsieur,
 
Je vous prie de bien vouloir trouver ci-joint l'invitation de Monsieur et Madame CHAMPSEIX (CHATEAU VIEUX CHEVROL à NEAC) qui ont le plaisir de vous inviter à l'inauguration de leur nouveau chai qui aura lieu LE VENDREDI 27 SEPTEMBRE 2013 de 16h00 à 20h00.
 
Pour une question d'organisation, vous voudrez bien leur confirmer votre présence par téléphone (05 57 51 09 80) ou par mail (chateau@vieuxchevrol.com).
Merci
 

mercredi 18 septembre 2013

WINE ? WHAT ELSE ?: AU NOM DE LA ROSE

WINE ? WHAT ELSE ?: AU NOM DE LA ROSE:

J'aime le vin. Mais pas seulement. J'aime le morcellement des vignes dans le paysage, les vignerons qui la domptent. Vous trouverez pêle-mêle des photos, les miennes souvent ( pas libres de droit ), des blogs et sites de gens qui ont fait de la vigne leur maitresse, mais aussi l'Art de vivre indissociable. Ne vous étonnez pas de trouver des blogs de jardinage, de designers, de décoration, d'artistes , de photographes qui peuplent ma vie.

Mj 

Une belle image de l'appellation Lalande de Pomerol à suivre sur le blog de Marilyn WINE ? WHAT ELSE ?: AU NOM DE LA ROSE

mardi 17 septembre 2013

Confrérie du Maroilles et Baillis de Lalande de Pomerol


C'est en 1976 que le Maroilles a obtenu l'Appellation d'origine Contrôlée et dès 1983 la Confrérie est venue appuyer les actions de promotion, notamment au travers de la célèbre foire de la Capelle en lien avec le syndicat de la Thiérache.
 
La Confrérie n'est surtout pas un groupe folklorique et ses manifestations extérieures visent essentiellement les rencontres fromagères. Elle suit de très près la vie de la filière fromagère et contribuons à une meilleure connaissance du Maroilles et à sa promotion. Le grand conseil de la Confrérie et tout particulièrement son grand Maître, Claude LEDUC, travaille en lien étroit avec les élus locaux.

C'est le 10 juin 1987, que la Confrérie du Maroilles et la Confrérie des Baillis de Lalande de Pomerol se sont jumelées et se sont engagés à:
- Faire honneur à ce jumelage en établissant et maintenant des relations cordiales l'une avec l'autre.
- Encourager et développer une entente et un respect mutuel entre les viticulteurs de Lalande de Pomerol et les producteurs de fromage de Thiérache.
- Défendre l'un et l'autre les produits de leur terre et à promouvoir ensemble ou séparément, si l'occasion leur en est donné, les vins de Lalande de Pomerol et les fromages de Maroilles.
- Développer les relations humaines et culturelles l'une avec l'autre et à établir pour toujours un fondement ferme pour l'accord, le respect et l'amitié entre Lalande de Pomerol et la Thiérache.
 
Bien sûr le Maroilles de 720gr pour le plus gros, à pâte molle et à croûte lavée, a reçu une publicité extraordinaire avec le film "bienvenue chez les chtis" film qui a amplifié la croissance de nos tonnages qui avec 4300T ont presque doublé en 10 ans.
 
La devise de la Confrérie dont le grand chapitre se déroule tous les ans lors de la Foire aux fromages de la Capelle, le premier week-end de septembre est: "Honni soit qui sans Maroilles prétend tenir Table loyale et d'un festin guider l'envol sans le bouquet d'un Lalande de Pomerol"

jeudi 12 septembre 2013

FETE DE COURSON du 18 au 20 Octobre 2013


FETE DE COURSON du 18 au 20 Octobre 2013

Le Syndicat Viticole et Les Baillis de Lalande de Pomerol seront présents aux Journées des Plantes à Courson pour vous faire découvrir nos vins et notre magnifique Rose de Lalande de Pomerol baptisée en juin dernier.

Vous retrouverez toutes les informations (tarif entrée, horaires...) sur le site web ci-dessous.

Attention le vendredi 18 octobre (matin) est réservé aux professionnels et à la presse

http://www.domaine-de-courson.fr/journeesdesplantes/automne-2013