lundi 20 août 2018

CHATEAU HAUT-GOUJON - idée de visite - SME certification HVE niveau 3

LE CHATEAU DE LA SEMAINE

Une idée de visite d'un château à Lalande de Pomerol ? Nous vous présentons le CHATEAU HAUT-GOUJON : Corinne, Mickaël, Vincent, Liliane GARDE

Visite et dégustations de la propriété - A la découverte de sa gamme de 9 vins avec des cuvées méthodes traditionnelles, cuvées prestiges, et les cuvées créatives uniques. Venez comprendre et goûter.

La famille Garde tient fermement les rênes de cette propriété depuis le début du XXe siècle. Les générations se sont succédées au fil des ans, chacune veillant à ce que le vignoble bénéficie sans cesse des meilleurs soins, afin que les vins produits puissent toujours aller vers l’excellence.
Résultat : une gamme de vins à la personnalité certaine, pouvant tous prétendre à refléter leur terroir.
Retour en détail sur une véritable histoire de famille… réunie autour du vin avec amour et respect
1912
Elie Garde plante ses premiers pieds de merlot. Le vignoble de la propriété compte alors 6 hectares.
1932
Robert, qui a pris le relais d’Elie, vinifie quelques millésimes mémorables, tels 1945 et 1947.
1950
Henri Garde doit faire face aux terribles gelées de l’hiver 1956 qui détruisent la quasi-totalité du vignoble. Avec beaucoup de courage, de travail, de patience et de persévérance, il entreprendra de le remettre sur pieds. Liliane, son épouse, l’aidera dans cette tâche immense.
1995
Corinne, Mickaël et Vincent Garde
Depuis 1995, ce sont leurs trois enfants – Corinne, Mickaël et Vincent – qui ont repris le flambeau en unissant leurs forces et leurs compétences pour gérer ensemble les 18 ha que le vignoble de Château Haut-Goujon compte désormais.
2016
La Famille
Pérennisation de l’exploitation avec la réfection et le réaménagement de l’outil de travail avec:
– Mise aux normes des ateliers de l’exploitation
– Réfection des anciens bâtiments de stockage
– Construction d’un nouveau cuvier,
– Une salle de réception pour développer l’œnotourisme
Le terroir des grands
Dans la région bordelaise, à quelques kilomètres seulement de Libourne, le Château Haut-Goujon déploie ses 18 hectares de vignobles sur deux appellations :
Lalande de Pomerol et Montagne Saint-Émilion.
À proximité de l’Atlantique, encadré des rivières de l’Isle et de la Dordogne, le Château Haut-Goujon en reçoit les influences bénéfiques. Un climat chaud, ensoleillé et humide, parfait pour élever de grands vins !
Sur le plan environnemental
• Réduire l’emploi de produits phytosanitaires en développant, sur la totalité du vignoble, un programme de traitement biologique.
• Préserver ses ressources en préservant ses consommations.
• Maîtriser les pollutions diffuses sur le site (rejets liquides, déchets, stockage à risque).
• Développer la biodiversité.
Acteur responsable et engagé en faveur du développement durable, le Château-Haut Goujon est membre de l’association « SME du vin de Bordeaux » certifiée ISO 14 001 depuis 2011 et a obtenu la certification Haute Valeur Environnementale HVE3 depuis 2017.
Château Haut Goujon : Il se caractérise par une robe pourpre, un bouquet élégant évoque les fruits mûrs, de fumé et de vanillé. En bouche, c’est un vin souple et généreux qui évolue sur des notes fruitées. Sa belle structure lui offre une persistance remarquable et un grand potentiel de garde.
Découvrez le Château Haut-Goujon, présenté par la 4ème génération de propriétaires. Comprendre le travail du vigneron, son attachement à l’environnement, découvrir les cépages du bordelais et leur richesse dans les assemblages. Une gamme de 9 vins qui représente les terroirs de Lalande de Pomerol (mais aussi de Montagne Saint-Emilion)  avec des cuvées créatives uniques.

Venez comprendre et goûter les produits de notre terroir !

CHATEAU HAUT-GOUJON
Famille GARDE
3 Lieu dit Goujon – RN89
33570 MONTAGNE
Téléphone : 05.57.51.50.05
Email : contact@chateauhautgoujon.com
Siteweb : www.chateauhautgoujon.com







Visite dégustation du Lundi au Samedi (le samedi sur réservation)
- Merci de prendre rendez-vous -
Horaires de visite : 9h/12h et 14h/18h
Tarifs = 5 € la dégustation / 15 € la visite-dégustation d'1h30
30 personnes maximum
HEBERGEMENT : gîte 6 à 8 personnes

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