samedi 8 décembre 2012

Château de Roquebrune au Wine More Time

Le CHATEAU de ROQUEBRUNE est une propriété familiale depuis plus de 5 générations, les premières parcelles furent achetées avant 1880.

Le
CHATEAU de R
OQUEBRUNE est situé à LALANDE DE POMEROL, à la lisière de l'appellation POMEROL, sur le versant nord de la Barbanne, petit cours d'eau qui sépare les deux appellations, et qui servait autrefois de frontière entre les pays d'Oc et d'Oïl.
     

SOL ET SITUATION : 100% des vignes situées sur croupe graveleuse.

CEPAGES : 65% merlots-20% de cabernets francs-15% de cabernets sauvignons.

AGE DES VIGNES : 30 ans

VITICULTURE : Lutte Raisonnée ; désherbage mécanique; effeuillages manuels et vendanges vertes ; vendanges manuelles.

VINIFICATION : Cuverie béton thermo-régulée. Macération pré-fermentaire à froid. Cuvaison de 3 semaines à 1 mois selon terroir.

Retrouvez-nous sur: www.chateauderoquebrune.com
 

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