Les chateaux de Lalande de Pomerol ouvrent leurs portes

Venez rencontrer les viticulteurs de l'appellation qui ouvrent leurs portes ce week-end du 16 et 17 avril.

MENU DU RESTAURANT LE BON DUC - partenaire de nos Journées Portes-Ouvertes

MENUS PORTES-OUVERTES "ACCORDS METS ET VINS"

25 et 26 avril 2015

RESTAURANT LE BON DUC

 LE GOURMET 33.00 euros
Foie gras poêlé, réduction de Porto, éventail de fraises
ou
Carpaccio de Saumon de Norvège aux baies roses
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Entrecôte Siemental 400 grs, grillée au sel de vin, échalotes confites
ou 
Anguilles grillées en persillage
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Plateau de fromages (supp. 1 euro)
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Dessert ou glace au choix à la carte ou café gourmand


LE GOURMAND (27.00 euros)
Foie Gras de Canard maison, au "Lillet" 50 grs (150 grs supp. 4.00 euros)
ou
Chartreuse de Trappe d'Echourgnac aux noix sur lit de pomme de terre écrasée à la noisette
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Côtes d'Agneaux grillées au piment d'Espelette
 (Foie gras poêlé supp. 4.00 euros)
ou
Petit poisson rôti au pesto

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Plateau de Fromages (supplément 1.00 euro)
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Dessert ou glace au choix à la carte (ou café gourmand supp. 1.00 euro)

LE TRADITIONNEL (18.50 euros)
Tatin de Camembert aux pommes poivrées
ou Timbale d'avocat et crevettes
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Pièce du boucher sauce au poivre vert
(Foie Gras poêlé supp. 4.00 euros)
Ou Moules marinières frites
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Plateau de fromages (supp. 1.00 euro)
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Dessert ou glace au choix à la carte (ou café gourmand  supp. 1.00 euro)


LES P'TITS LOUPS (9.00euros)
jusqu'à 12 ans
Nuggets de poulet, Jambon, steak haché ou filet de poisson
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Glace ou Fromage blanc ou moelleux chocolat
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boissons : coca cola, sirop ou jus d'orange





RESTAURANT LE BON DUC
16 Route de Paris
33500 LE BILLAUX
Réservation conseillée au 05 57 51 25 98

PRESENTATION MILLESIME 2014 - 31 mars et 1er avril 2015

Présentation du Millésime Primeur 2014 et dégustation du Millésime 2012 en présence des viticulteurs de Lalande de Pomerol.
Si vous êtes intéressés, nous vous remercions de bien vouloir vous inscrire par email : secretariat@lalande-pomerol.com

Le Bon Duc vous accueille les 26 et 27 avril prochains

A cette occasion Le Bon Duc vous propose 3 menus à partir de 18,50€. Trois menus conçus pour apprécier les vins de Lalande de Pomerol que vous pourrez boire au verre.
Sachez apprécier avec modération.

Menu 18.50€

 

Tatin de camembert aux pommes poivrées

Ou

Timbale d’avocat et crevettes, mayonnaise au citron

_______

Basse côte grillée aux échalotes confites

(Foie gras poêlé sup 4€)

 Ou

Limande noire rôtie au pesto

______

Plateau de fromage (supplément 1€)

______

Tarte aux fraises maison

Ou

Profiterole au chocolat blanc, coulis de chocolat au lait, amandes effilées

Menu 27€

 Foie gras au Lillet maison

Ou

Chartreuse de trappe d’échourgnac

______

Tricandilles grillées au vinaigre balsamique aromatisé à la truffe noire

Ou

Filet de sole en écaille de pommes de terre, panure de noisette

Ou

Faux filet grillé sauce poivre vert

(Foie gras poêlé sup 4€)

 ______

Plateau de fromage (supplément 1€)

______

Moelleux au chocolat noir, cœur de chocolat blanc et noisette caramélisée

Ou

Omelette norvégienne flambée au rhum

 

 

Menu 33€

Foie gras poêlé, réduction de porto, éventail de fraise

Ou

Carpaccio de saumon d’Ecosse « Label rouge »

Marinade aux baies roses

_______

Ris de veau au chorizo

Ou

Anguille grillée en persillade

Ou

Tournedos de magret sauce foie gras

Foie gras poêlé sup 4€)

 ______

Plateau de fromage (supplément 1€)

______

Carpaccio d’ananas façon piña colada

Sabayon de poires flambées au calvados

Plan et liste des chateaux ouvrant leurs portes

 

 

PLAN DE L'APPELLATION ET DES CHATEAUX OUVRANT LEURS PORTES

 

 1- CHATEAU ADELINE  -  Patrick ESBEN - 11 Chemin de Bonalgue, 33500 Libourne
Tél : 05.57.74.05.38  /  www.vignobles-esben.fr/chateau-adeline
• Dégustation des vins de la propriété à la Maison du Syndicat

2- CHATEAU DES ANNEREAUX -  Dominique HESSEL - 3 Rue des Annereaux,
33500 Lalande de Pomerol  - Tél : 05.57.51.03.01 -
Mail : hessel@annereaux.com - www.annereaux.com
- Visite et dégustation des vins de la propriété

3- CHATEAU BELLES-GRAVES -  Xavier PITON - 1 allée de Belles Graves, 33500 Néac
Tél  : 05.57.51.09.61 - Mail :  x.piton@belles-graves.com  - www.belles-graves.com
• Dégustation des vins de la propriété, Visite guidée thématique : décrypter le paysage viticole et les terroirs.
• Explorez le labyrinthe de vignes.

4 - CHATEAU BOURSEAU -  Véronique GABORIAUD  - 17 Landes, 33500 Lalande de Pomerol 
Tél 05.57.51.52.39 - Mail : contact@vignoblesgaboriaud.com - www.vignoblesgaboriaud.com/fr/
• Visite et dégustation des vins de la propriété

5- CHATEAU CASTEL VIAUD -  Eliane et Christian COURTY  - Le Bourg, 33500 Lalande de Pomerol 
Tél : 05.57.51.47.31 - chateaucastelviaud@wanadoo.fr
• Visite du chai avec commentaires sur l’exploitation et le vin suivie d’une dégustation des vins de la propriété

6- DOMAINE LES CHAGNASSES - Georges ABECASSIS - « Marchesseau »
33500 Lalande de Pomerol - Tél : 05.57.51.49.74 - Mail : les-chagnasses@wanadoo.fr - www.leschagnasses.free.fr
• Visite et dégustation des vins de la propriété

7- CHATEAU CHEVROL BEL AIR - Vincent PRADIER - Lieu dit « Chevrol », 33500 Néac
Tél : 05.57.51.10.23 - Mail : pradier.scea@wanadoo.fr  -  www.chevrolbelair.fr
• Visite guidée de nos chais et de nos installations – présence de Madame Isabelle PRADIER (gâteaux aux noix et autres spécialités)

8- CHATEAU CROIX DE LA CHENEVELLE - Monique BEDRENNE - Le Bourg , 33500 Lalande
de Pomerol -  Tél 06.81.90.50.72  - Mail : vignobles.bedrenne@orange.fr  -
Siteweb : www.vignobles-bedrenne.com
• Visite et dégustation des vins à la propriété

9/CHATEAU EVECHE (DE) et CH. MOULIN DE SALES - Françoise CHAUMET « Goujon »,
33500 Lalande de Pomerol - Tél : 05.57.25.50.12 - Mail : vignobles.chaumet@wanadoo.fr - www.vignobles-chaumet.com
• Marché Bienvenue à la ferme le samedi de 10 h à 22 h & le dimanche de 10 h à 18 h
• Restauration sur place (samedi midi & soir et le dimanche midi – repas 16 euros pour les adultes et 8 euros pour les enfants)
• Offre spéciale sur tous nos vins – 10% pour l’anniversaire du Syndicat Viticole (130 ans)
• Animations enfants : tours en poney et en calèche, structure gonflable, atelier coloriage, lâché de ballons.
• Exposition voitures anciennes
• Visites et dégustations au son de la cloche toutes  les 45 min.

10/ CHATEAU LA FLEUR DE BOUARD - Quentin de BOÜARD - 12 Bertineau, 33500 Néac
Tél : 05.57.25.25.13 - Mail : contact@lafleurdebouard.com - www.lafleurdebouard.com
• Visite du nouveau chai et dégustation des vins de la propriété

11/ CHATEAU LA FREROTTE - Stéphane TARENDEAU - Le Bourg, 33500 Lalande de Pomerol
Tél 06.22.87.47.42 / Email : lafrerotte@orange.fr / Siteweb : www.chateaulafrerotte.fr
• Visite et dégustation des vins de la propriété, promenades en calèche avec Pamplemousse ; exposition et vente de bijoux.
• Sur présentation de l’invitation, une bouteille  sera offerte
    
12/DOMAINE DU GRAND ORMEAU - Jean-Paul GARDE - RN 89, 33500 Néac
Tél : 05.57.51.40.43 - Mail : garde@domaine-grand-ormeau.com - www.domaine-grand-ormeau.com.
• Visite commentée du Domaine et des Chais - Dégustation des vins à la propriété

13/CHATEAU HAUT-CHATAIN - Martine RIVIERE - 6 Chatain, 33500 Néac
Tél : 05.57.25.98.48 - Mail : chateau.haut.chatain@wanadoo.fr - www.hautchatain.com
• Visite et dégustation des vins de la propriété

14/ CHATEAU DES MOINES - Mrs DARNAJOU & MERLE  - « Musset », 33500 Lalande de Pomerol
mail : chateaudesmoines@wanadoo.fr  -  www.chateaudesmoines.com
• Visite et dégustation des vins à la propriété

15/CHATEAU HAUT-CHAIGNEAU - Jeanine et Pascal CHATONNET « Chaigneau », 33500 Néac
Tél : 05.57.51.31.31 - Mail : amandine.bidault@vignobleschatonnet.com - www.vignobleschatonnet.com
• Visite de la propriété : départ à 11h, 14h, 15h et 16h. Dégustation du Château Haut-Chaigneau et La Sergue & des primeurs 2013.
• Démonstration de tonnellerie animée par la Maison Sylvain (uniquement le samedi).
• Atelier ludique et sensoriel autour des arômes du vin et des arômes du bois.
• Restauration sur place (samedi midi et dimanche midi). Découvrez nos étampes gourmandes salées-sucrées composées de produits du
terroir. Réservation conseillée.
• Découvrez notre sélection de vins prêts à déguster et dénichez de bonnes idées cadeaux à offrir ou à s’offrir

16/CHATEAU HAUT SURGET - M. Patrick FOURREAU « Chevrol », 33500 Néac
Tél ; 05.57.51.28.68 - Mail : chateauhautsurget@wanadoo.fr - www.chateauhautsurget.com
• Visite commentée des chais « de la grappe de raisin jusqu’au verre »
• Table d’hôtes dans les chais du Château ( participation en supplément & Réservation souhaitée)

17/ CHATEAU PERRON - Famille MASSONIE, 33500 Lalande de Pomerol
Tél 05.57.51.40.29 - Mail : vignoblesmpmassonie@wanadoo.fr -  www.chateauperron.com
• Visite et dégustation des vins à la propriété

18/ CHATEAU PONT DE GUESTRES - Rémy ROUSSELOT - « Huchat » - 6 Lieu dit Signat
33126 Saint-Aignan - Tél 05.57.24.95.16 - Mail : vignobles.rousselot@outlook.fr -  www.vignoblesrousselot.free.fr
• Dégustation des vins à la propriété à la Maison du Syndicat

19/ CHATEAU DE ROQUEBRUNE - Famille GUINJARD
3 Lieu dit « Les Galevesses », 33500 Lalande de Pomerol
Tél : 05.57.74.08.92 - Mail : chateauderoquebrune@lalande-pomerol.com - www.chateauderoquebrune.com
• Visite et dégustation des vieux millésimes de la propriété

20/ CHATEAU SIAURAC - Céline MASSON -  33500 Néac
Tél : 05.57.51.64.58  - Mail : vivrelevin@chateausiauracandco  - www.chateausiauracandco.com
• 15h : Découverte commentée du jardin dessiné au XIX par l’architecte paysager du jardin public de Bordeaux JB FISCHER.
• Toute la journée : Visite du domaine de la vigne au chai et dégustation des millésimes 2011 et en primeurs.
• Ardoise gourmande sur réservation : 24 € ( Salade de céréales aux petits légumes , chiffonnade de Jambon, Emincé de volailles et bâtonnets de 
   Céleri, fromages fermiers, crème au chocolat, café/thé mignardises, eaux minérales, 1 verre de vin.) Planche de fromages et charcuteries : 12  €

21/ CHATEAU TOURNEFEUILLE - Emeric PETIT - 24 rue de l’Eglise, 33500 Néac
Tél : 05.57.51.18.61  - Mail :  chateautournefeuille@orange.fr  - www.chateau-tournefeuille.com
• Visite et Dégustation des vins de la propriété

22/ DOMAINE DE VIAUD - Lucette BIELLE - 5 Viaud Nord, 33500 Lalande de Pomerol
Tél : 06.07.29.55.06  - Mail :  lucette.bielle@orange.fr  - www.viaud.com
• Visite et Dégustation des vins de la propriété

23/ CHATEAU VOSELLE - Mr et Mme SIMON - 15 avenue de Chevrol, 33500 Néac
Tél 05.57.51.61.77 - Mail :  château.voselle@orange.fr
• Dégustation des vins à la propriété à la Maison du Syndicat

24/ CHATEAU VIELLE DYNASTIE - Frédéric BORDERIE - 1 Le Parc, 33500 Lalande de Pomerol
Tél : 05.57.69 83 01 - Mail :  jpborderie@wanadoo.fr  - www.vinsborderie.com
• Visite et dégustation des vins de la propriété

25/ CHATEAU VIEUX CHEVROL - Famille CHAMPSEIX « Vieux Chevrol », 33500 Néac
Tél : 05.57.51.09.80 - Mail :  château@vieuxchevrol.com - www.vieuxchevrol.com
• Exposition de 6 voitures des années 1910 à 1938 de 10h à 18h – Visite et dégustation des vins de la propriété

26/ CHATEAU VIEUX RIVIERE - (vin Bio) Romain RIVIERE - 56 Route de Périgueux 33500 Pomerol
Tél : 05.57.51.26.35 - Mail : la.croix.taillefer@wanadoo.fr - vins-bio-pomerol.com
• Visite et dégustation des vins de la propriété



2013: un vin de banquet

Les viticulteurs de Lalande de Pomerol faisaient déguster leur millésime 2013 (et leur millésime 2011) au Grand Hôtel Bordeaux & Spa. Pour Philippe Durand-Teyssier, président du syndicat viticole, sur une telle année l’appellation peut tirer son épingle du jeu.

Propriétaire du château Viaud-Lalande et président du syndicat viticole de Lalande de Pomerol depuis 2012 Philippe Durand-Teyssier a le sourire.......lire la suite

Prochain rendez-vous sur notre appellation le week-end du 26 et 27 avril prochain à l'occasion des journées portes ouvertes.

2014 : une année dynamique à Lalande de Pomerol

Diner de la Saint Vincent

 

Ce diner aura lieu au foyer rural de Lalande de Pomerol le 22 janvier 2014.

 

Primeurs

 

Comme tous les ans nos vins primeurs (millésime 2013) seront présentés au Grand Hôtel de Bordeaux les 1er et 2 avril 2014 de 16h à 21h.

Le deuxième millésime présenté sera le 2011 pour vous donner une idée des capacités de vieillissement de nos vins.

 

Journées Portes-Ouverte

Elles auront lieu les 26 et 27 avril prochains. Au moins une vingtaine de châteaux vont vous ouvrir leurs portes.

Fête des roses et des plantes

Villa Ephrussi de Rothschild à Nice les 3 et 4 mai, avec la maison Delbard et la rose de Lalande de Pomerol.

Les 130 ans du syndicat

Réservez dès maintenant votre week-end du 14 juin pour un week-end inoubliable sur notre appellation.

 

 

Les Vignobles CHATONNET exposent

Les Vignobles CHATONNET ont le plaisir de vous adresser

 

l’invitation au vernissage des expositions

 

de Daniel PIRROTTA et de Denis BERGAMELLI

 

le jeudi 16 mai 2013 à partir de 18h00

au Château Haut-Chaigneau à Néac (AOC Lalande de Pomerol).

 

 

PORTES-OUVERTES AU CHATEAU LA FREROTTE

CHATEAU LA FREROTTE

Stéphane TARENDEAU

Le Bourg

33500 LALANDE DE POMEROL

Tél 06.22.87.47.42

Fax 05.57.51.30.36

Email : lafrerotte@orange.fr

Activités :   -  visite et dégustation des vins de la propriété

–        exposition et vente de bijoux

–        promenade en calèche avec Pamplemousse

-   une bouteille offerte sur présentation de notre invitation

PORTES-OUVERTES AU CHATEAU VIEILLE DYNASTIE

CHATEAU VIELLE DYNASTIE

Frédéric BORDERIE

1 Le Parc

33500 LALANDE DE POMEROL

Tél 05.57.69 83 01

Fax 05.57.69 72 84

Email : jpborderie@wanadoo.fr

 

Activités : Visite et dégustation des vins de la propriété

Producteurs de fromages de brebis et produits sud ouest (foie gras, confit…)

PORTES-OUVERTES CHATEAU ADELINE

CHATEAU ADELINE

Patrick ESBEN

11 Chemin de Bonalgue

33500 LIBOURNE

Tél 05.57.74.05.38

Fax 05.57.74.05.38

Email : patrick.esben@free.fr

Dégustation des vins de notre propriété à la Maison du Syndicat

PORTES-OUVERTES AU CHATEAU CHEVROL BEL-AIR

CHATEAU CHEVROL BEL AIR

Vincent PRADIER

SCEA PRADIER

Lieu dit « Chevrol »

33500 NEAC

Tél 05.57.51.10.23

Fax 05.57.51.65.65

Email : pradier.scea@wanadoo.fr

Activités : - visite guidée de nos chais et de nos installations

                 - Isabelle PRADIER  : gâteaux aux noix et autres spécialités

PORTES-OUVERTES AU CHATEAU CASTEL-VIAUD

CHATEAU CASTEL VIAUD

Eliane et Christian COURTY

Le Bourg

33500 LALANDE DE POMEROL

Tél 05.57.51.47.31

Fax 05.57.74.13.77

Email : chateaucastelviaud@wanadoo.fr

Activités : visite du chai avec commentaires sur l’exploitation et le vin, suivie d’une dégustation des vins de la propriété

MENU TRAITEUR JOURNEES PORTES-OUVERTES

Parce que pour nous, viticulteurs de Lalande de Pomerol, la convivialité n’est pas un vain mot,

Parce que c’est autour d’une belle table qu’elle se célèbre le mieux et,

Parce que c’est avec une grande cuisine que nos grands vins se dégustent de la plus belle manière…

Restaurant gastronomique temporaire à la salle des fête de Néac

Notre chef traiteur Eric BANQUIER vous proposera un menu autour des plats traditionnels de notre région ou quelques spécialités à la carte. Pour accompagner votre choix gourmand, tous les vins des viticulteurs participants vous seront proposés au prix de 10 euros la bouteille servie sur table).

 

Entre amis, en famille, venez nombreux partager avec nous la passion de notre métier et les plaisirs gourmands de la gastronomie et de nos grands vins

 MENU 22 €

Salade campagnarde

(Salade, gésiers, lardons, croutons)

Ou

Salade tomates mozzarella et basilic

Ou

Assiette de charcuterie

≈

Cuisse de canard confite, sauce foie gras

Ou

Mignon de porc senteur passion

Ou

Onglet de bœuf et ses échalotes confites

≈

Moelleux au chocolat

Ou

 Baba au rhum maison

Ou

Tarte aux pommes

≈

Café

CARTE

Entrecôte grillée au sel de Guérande                      15 €

Lamproie à la bordelaise                                       17 €

Côte de bœuf (2 personnes)                                  37 €  

Ris de veau aux cèpes                                            17 €

Pyrénées et sa confiture de cerises noires                4 €

Dessert                                                                  6 €       

 

BANQUIER Eric

Traiteur

Tél : 06.11.99.28.95.
(Réservation conseillée)

PROGRAMME DES JOURNEES PORTES-OUVERTES

PORTES-OUVERTES LES 27 ET 28 AVRIL 2013

TRES PROCHE …

Venez à la rencontre des viticulteurs de  LALANDE DE POMEROL :

Les 27 & 28 avril 2013 de 10h00 à 19h00, l’A.O.C. Lalande de Pomerol ouvre ses portes et vous fait découvrir ses terroirs exceptionnels et ses vins qui sauront répondre à toutes vos attentes, et parfois vous surprendre.

Les châteaux vous appartiennent le temps d’un week-end. Les viticulteurs, proches de vous, auront à cœur de vous faire découvrir la diversité des sols, les subtilités du travail de la vigne et vous feront découvrir les charmes de leurs derniers millésimes.

De nombreuses animations auront lieu dans les châteaux pendant ces deux jours : à la découverte guidée du paysage viticole de la vallée de la Barbanne, promenade dans un labyrinthe et les jardins, dégustations verticales, Marché Bienvenue à la Ferme (produits du terroir du sud-ouest (foie gras, confits…, chocolatier, épicerie fine, ostréiculteur, fromages, spécialités aux noix…), spectacle de magie avec Stéphane Corréas (sur réservation 15 €/pers), exposition des œuvres de Daniel Pirrotta, Denis Bergamelli, Catherine Marrot), démonstration de tonnellerie, atelier ludique et sensoriel autour des arômes du vin et des fruits… et pour les enfants : promenade en calèche, dégustation de jus de raisin, atelier maquillage et coloriage, structures gonflables…des jeux concours avec à gagner double magnum, week-end en gîte, panier garni….restauration sur place dans certains châteaux.

Entre amis, en famille, venez nombreux partager avec nous la passion de notre métier et les plaisirs gourmands de la gastronomie et de nos grands vins

PORTES-OUVERTES AU CHATEAU VIEUX RIVIERE

CHATEAU VIEUX RIVIERE (vin Bio)

Romain RIVIERE

56 Route de Périgueux

33500 POMEROL

Tél 05.57.51.26.35

Fax 05.57.51.26.35

Email : la.croix.taillefer@wanadoo.fr

Activités : visite et dégustation des vins de la propriété,  exposition d'aquarelles de Catherine Marrot (http://nus.dessines.blog.free.fr) et les après- midis une animation sur la " tentative d'aquarelles à base de vin" venez essayer !  Organisée par Catherine Marrot pour enfants et adultes.

PORTES-OUVERTES AU CHATEAU DES MOINES

JOURNEES PORTES OUVERTES 27 ET 28 AVRIL 2013

CHATEAU MOINES (DES)

SCEA DU CHATEAU DES MOINES

Messieurs DARNAJOU & MERLE

« Musset »

33500 LALANDE DE POMEROL

Tél 05.57.51.40.41

Fax 05.57 25.04.21

Email : chateaudesmoines@wanadoo.fr

Activités : Visite et dégustation à la propriété

PORTES-OUVERTES AU CHATEAU LA CROIX DE LA CHENEVELLE

JOURNEES PORTES-OUVERTES les 27 et 28 AVRIL 2013 :

CHATEAU LA CROIX DE LA CHENEVELLE
Monique BEDRENNE
Le Bourg
33500 LALANDE DE POMEROL
Tél 06 81 90 50 72
Email : vignobles.bedrenne@orange.fr

ACTIVITES
- VISITE ET DEGUSTATION DES VINS DE LA PROPRIETE
- BALADES EN CALECHE ET EXPOSITION DE VOITURES ANCIENNES

PORTES-OUVERTES AU DOMAINE DU GRAND ORMEAU

DOMAINE DU GRAND ORMEAU
Jean-Paul GARDE
RN89 - 33500 NEAC
Tél 05 57 51 40 43
Email : garde@domaine-grand-ormeau.com
VISITE ET DEGUSTATION DES VINS DE LA PROPRIETE