jeudi 20 avril 2017

DOMAINE LES CHAGNIASSES - Christine et Georges ABECASSIS - Portes Ouvertes les 22 & 23 avril 2017


Venez rencontrer dans le cadre de nos journées Portes-Ouvertes, Christine et Georges ABECASSIS du DOMAINE LES CHAGNASSES pour une dégustation /vente des vins de la propriété au Vieux Presbytère à Néac (30 rue de l'Eglise)

Restauration : Foodtruck Epices et Piques.

Histoire du Domaine :
« Les Chagnasses » doit son nom à l'origine du terroir. En effet, les Chagnasses « petits chênes » évoquent la nature aux siècles passés. Mais rassurez-vous l'emploi du chêne dans l'élevage des vins est raisonnable pour préserver les arômes de fruits rouges caractéristiques du Domaine les Chagnasses.
Cette exploitation familiale a été fondée par Jean Seynat il y a 40 ans. En 1992, son gendre Georges Abécassis décide de reprendre le flambeau après une formation d'œnologie et viticulture au Lycée agricole de Montagne St Emilion.
Une vraie passion anime la famille autour de cette propriété de 2 hectares au cœur du vignoble si prestigieux de Lalande de Pomerol. Métier passionnant où le viticulteur doit maîtriser tant le travail de la vigne que l'art de la vinification, et jusqu'à la commercialisation du nectar produit, il sera maître de ses choix pour élaborer le meilleur pour votre plaisir.

Coordonnées : - Tél : 05 57 51 49 74 - Email : les-chagnasses@wanadoo.fr - www.leschagnasses.free.fr

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