jeudi 18 avril 2019

PORTES OUVERTES = PRESENTATION DU CHATEAU CHATAIN (Christine de la GUERONNIERE) Samedi 27 & 28 avril 2019 de 10h à 19h00


PORTES OUVERTES = PRESENTATION DU CHATEAU CHATAIN

Chaque jour, présentation d'une des 25 propriétés participant à nos journées Portes-Ouvertes qui se dérouleront le samedi 27 et le dimanche 28 avril 2019, de 10h00 à 19h00.
Christine de la GUERONNIERE aura le plaisir de vous accueillir au CHATEAU CHATAIN avec au programme :

-      visite et dégustation des vins à la propriété & Option pique-nique champêtre et jeux d’extérieurs pour les enfants si le temps le permet

Dès 1750, les terres de Château CHATAIN produisent du vin. Ce domaine viticole compte 6 hectares. Les cépages qui composent ce vin sont typiques du Libournais : 15% de Cabernet-Franc, 15% de Cabernet Sauvignon et 70% de Merlot, plantés sur un sol argilo-calcaire.
C’est par la main de l’homme que le précieux raisin est sublimé en un vin délicat. Notre rôle est essentiel pour sonder la terre, écouter la météo, observer le vin développer ses arômes et mûrir sur notre domaine. Nous avons à cœur d’apprendre et d’aiguiser notre savoir-faire toujours plus pour accompagner notre production vers l’excellence. Une histoire de famille qui se transmet depuis déjà quatre générations.

Pendant 45 ans, Hugues de La Guéronnière a pratiqué une vinification classique et un long élevage de 12 mois en fûts de chêne, respectant la tradition des vins de Bordeaux.

Sa fille, Christine de La Guéronnière, a pris sa succession pour la gestion de Château Chatain en 2015.





Les vins de Château CHATAIN sont sur le fruit et marqués des tannins du terroir. Ils accompagnent à merveille les viandes rouges, les volailles grillées, fromages et les desserts au chocolat."

CHATEAU CHATAIN
Hugues et Christine de LA GUERONNIERE
1 Chatain
33500 NEAC
Tél 05.57.51.01.93 / 06.89.80.22.98

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