mardi 23 avril 2019

PORTES OUVERTES = PRESENTATION DU CHATEAU VIEUX RIVIERE - Romain RIVIERE (vin bio) Samedi 27 et Dimanche 28 avril 2019 de 10h à 19h

CHATEAU VIEUX RIVIERE - Romain RIVIERE (vin bio)

Chaque jour, présentation d'une des 25 propriétés participant à nos journées Portes-Ouvertes qui se dérouleront le samedi 27 et le dimanche 28 avril 2019, de 10h00 à 19h00.

Romain RIVIERE aura le plaisir de vous accueillir au Château VIEUX RIVIERE (vin Bio) avec au programme  visite et dégustation des vins biologiques de la propriété   et dégustation surprise accessible aux enfants.

 "Romain Rivière a à coeur de vous faire découvrir le vin de la plus simple des façons. Il veut vous montrer son travail mais surtout vous expliquer que vous êtes tous capables d'en parler avec vos propres mots. Une belle initiation en perspective donc ! Son vignoble s'étend sur 35 hectares répartis sur trois appellations : Pomerol, Lalande de Pomerol et Bordeaux Supérieur, le tout en Agriculture Biologique. Respects du sol, de la vigne, de la nature et du dégustateur sont les maîtres mots de ce passionné !"

Cépage
85% Merlot, 5% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon

Dégustation
Grace à une récolte du raisin mûr à point, nous obtenons un vin structuré et gouleyant qui s'harmonise avec la vivacité. Richement fruité et facile à boire, il s'accorde aussi bien avec la cuisine de la terre que de la mer. 

Accords
Côte de Boeuf,viandes rouges,canard et gibiers à poil..







CHATEAU VIEUX RIVIERE (vin Bio)    
Château La Croix Taillefer
Romain RIVIERE
56 Route de Périgueux
33500 POMEROL
Tél 05.57.51.26.35
Email : la.croix.taillefer@wanadoo.fr
Facebook : Romain Riviere Château la Croix Taillefer

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